BCAA (Branched-Chain Amino Acids)

Kompleks trzech aminokwasów rozgałęzionych: leucyny, izoleucyny i waliny, które należą do grupy aminokwasów egzogennych (EAA), czyli takich, których organizm nie potrafi sam wytworzyć. Stanowią one około 35–40% białek budujących mięśnie i jako jedyne są metabolizowane bezpośrednio w tkance mięśniowej, a nie w wątrobie. Suplementacja BCAA jest stosowana w celu hamowania katabolizmu powysiłkowego, wsparcia syntezy białek oraz zmniejszenia uczucia zmęczenia ośrodkowego.